Γλυκά χωρίς γλουτένη
ΣΦΑΙΡΑ
ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
πάστα και τούρτα
Μousse σοκολάτα με 60% κακάο με επικάλυψη miroir σοκολάτας
Βiscuit χωρίς αλεύρι με βιολογικό ακατέργαστο κακάο.
Θερμίδες: 215cal & Τούρτα 165cal/100gr
21.00 € / κιλό η τούρτα
BΑΝΙΛΙΑ
ΣΟΚΟΛΑΤΑ
πάστα και τούρτα
Μousse βανίλιας Mαδαγασκάρης με βιολογικές βανίλιες Μαδαγασκάρης,
Ενδιάμεσα cremeux σοκολάτας με 70% κακάο και biscuit με ακατέργαστο κακάο χωρίς αλεύρι.
Θερμίδες: 250cal & Τούρτα 205cal/100gr
PANA COTTA ΒΑΝΙΛΙΑ
Επιδόρπιο γλυκό
Ελαφριά κρέμα με πλούσια γεύση βανίλιας και βελούδινη υφή με sauce φρούτων
του δάσους.
Θερμίδες: 119 cal
ΜOUSSE ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΤΡΟΠΙΚΑ ΦΡΟΥΤΑ
Επιδόρπιο γλυκό
Μousse λευκής σοκολάτας με επικάλυψη coulis τροπικών φρούτων και τριμμένο crumble αμυγδάλου.
Θερμίδες: 194cal
ΒΑΤΟΜΟΥΡΟ-
ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΤΟΝΚΑ
Επιδόρπιο γλυκό (Χωρίς αλεύρι)
Mousse σοκολάτα με 70% κακάο
Coulis από 100% πούλπα βατόμουρο και brulee tonka γιασεμί.
Ψητή κρέμα με τη μέθοδο brulee σε μπεν μαρί για να μας δώσει τέλεια υφή και να δέσει τα αρώματα της tonka και του γιασεμιού.
Θερμίδες: 130cal
ΤΡΟΥΦΕΣ BITTER ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
Τρούφες σοκολάτας bitter αρωματισμένες με φρέσκο πορτοκάλι και πούδρα αμυγδάλου τυλιγμένες με τρούφα πραγματικής σοκολάτας.
Θερμίδες: 258cal / 100gr (38cal το ένα)
ΣΦΗΝΑΚΙΑ VEGΑΝ ΣΟΚΟΛΑΤΑ BITTER ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΑ
Σφηνάκι με mousse vegan με σοκολάτα Bitter και επικάλυψη φράουλα
Θερμίδες: 55 cal / σφηνάκι
ΣΦΗΝΑΚΙΑ ΜOUSSE ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΤΡΟΠΙΚΑ ΦΡΟΥΤΑ
Σφηνάκι με mousse λευκής σοκολάτας με επικάλυψη coulis τροπικών φρούτων και τριμμένο crumble αμυγδάλου.
Θερμίδες: 65 cal / σφηνάκι
ΠΑΓΩΤΟ ΒΑΝΙΛΙΑ
με βιολογική βανίλια Mαδαγασκάρης.
Θερμίδες: 135cal/100gr
ΠΑΓΩΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
με ακατέργαστο κακάο και 60% σοκολάτα βελγίου.
Θερμίδες: 145cal/100gr
ΠΑΓΩΤΟ ΦΥΣΤΙΚΙ
με κομμάτια από φιστίκι Αιγίνης.
Θερμίδες: 164 cal / 100gr
ΠΑΓΩΤΟ TIRAMISU
Παγωτό με γεμάτη γεύση κρέμας τυριού,
biscuit κακάο βουτηγμένο σε λικέρ καφέ.
Θερμίδες: 168 cal/100gr
ΠΑΓΩΤΟ STRACIATELLA
Αυθεντική ιταλική κρέμα
με κομμάτια τραγανής σοκολάτας και υπογεύση βανίλιας.
Θερμίδες: 126 cal / 100gr
ΠΑΓΩΤΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ PASSION FRUIT
Παγωτό με γεύση γιαούρτι με sauce passion fruit.
Θερμίδες: 165 cal/100gr
SORBET ΛΕΜΟΝΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ
Παγωτό sorbet με πλούσια γεύση μοσχολέμονου και τόνους βασιλικού
Θερμίδες: 90 cal / 100gr
SORBET ΒΑΤΟΜΟΥΡΟ
Παγωτό sorbet με γεμάτη γεύση βατόμουρου.
Θερμίδες: 105 cal / 100gr
SORBET BITTER
Παγωτό sorbet με extra dark chocolate.
Υλικά: Νερό, σοκολάτα bitter 70%, γλυκοζίτες στεβιόλης από το φυτό στέβια, δεξτρόζη, σταθεροποιητής.
Θερμίδες: 190 cal / 100gr
SORBET ΦΡΑΟΥΛΑ
Παγωτό sorbet φράουλα πλούσιο σε κομματάκια φράουλας.
Θερμίδες: 88 cal / 100gr
ΜΠΙΣΚΟΤΑ
Μπισκότο με πορτοκάλι και πούδρα αμυγδάλου.
Θερμίδες: 145cal / 100gr
Κουλουράκι vegan με γεύση φυστικοβούτυρο, με κομμάτια crocan φυστικιού και σταγόνες σοκολάτας.
Θερμίδες: 362 cal/100gr (38cal το ένα)
ΜΠΑΡΕΣ
Με Ξηρούς Καρπούς
Θερμίδες: 518 cal / 100gr
Με Φυστικοβούτηρο
Θερμίδες: 472 cal / 100gr
Σοκολάτα Με Κράνα
Θερμίδες: 495 cal / 100gr
Σοκολάτα Με Ξηρά Φρούτα
Θερμίδες: 340cal / 100gr
ΤΟΥΡΤΑ ΠΑΓΩΤΟ ΣΤΡΑΤΣΙΑΤΕΛΑ
Παγωτό κρέμα στρατσιατέλα με βάση biscuit σοκολάτας και επικάλυψη γλάσο παγωτού σοκολάτας.
Θερμίδες: 147 cal/100gr
ΤΟΥΡΤΑ ΠΑΓΩΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΠΡΑΛΙΝΑ
Παγωτό σοκολάτα με βάση biscuit σοκολάτας και κρέμα πραλίνας σε μορφή σπείρας στην βάση και επικάλυψη γλάσο παγωτού σοκολάτας γάλακτος.
Θερμίδες: 186 cal / 100g
ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ
Τετράγωνο Bitter Στεβια – Bitter επικάλυψη με γέμιση crème σοκολάτας bitter.
Θερμίδες: 410cal/100gr
Τετράγωνο Lacte Στεβια – Σοκολάτα γάλακτος επικάλυψη με γέμιση crème lacte.
Θερμίδες: 523cal/100g
Τετράγωνο Lacte Φυστικοβούτηρο Στεβια – Σοκολάτα γάλακτος επικάλυψη με γέμιση crème lactee με φιστικοβούτυρο και crocan φιστικιού.
Θερμίδες: 555cal/100g
Τετράγωνο Lacte Φράουλα – Crèmeaux γάλακτος με άρωμα και γεύση φράουλας επικαλυμμένα με σοκολάτα γάλακτος.
Θερμίδες: 536cal/100gr
ΒΡΑΧΑΚΙΑ
Βραχάκι Lacte με Φουντούκι – Επικαλυμμένα με σοκολάτα γάλακτος φουντούκια ελαφρώς καβουρδισμένα.
Θερμίδες: 524cal/100g
Βραχάκι Bitter με Ξερά Φρούτα Στέβια– Επικαλυμμένα με bitter σοκολάτα ξερά δαμάσκηνα και πορτοκάλι σε κύβους.
Θερμίδες: 315cal/100g
Βραχάκι Bitter με Αμύγδαλο (Νηστίσιμο) – Επικαλυμμένα με σοκολάτα bitter αμύγδαλα καβουρδισμένα.
Θερμίδες: 490 cal/100g
ΚΑΡΙΟΚΑ
Crème πραλίνας φουντουκιού και σοκολάτας bitter με κομμάτια καρυδιού και ελαφριά επίγευση κονιάκ , επικαλυμμένα με bitter σοκολάτα.
Θερμίδες: 490cal/100g
ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Bitter – Σοκολάτα Μαύρη με Στέβια
Θερμίδες: 419cal/100gr
Lacte με Ακατέργαστο Κακάο
Σοκολάτα Γάλακτος με Στέβια
Θερμίδες: 486cal/100gr
ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Bitter με Πορτοκάλι – Σοκολάτα Μαύρη με Στέβια και άρωμα πορτοκαλιού(Χωρίς γλουτένη – Νηστίσιμο) – Επικαλυμμένα με σοκολάτα bitter αμύγδαλα καβουρδισμένα.
Θερμίδες: 459cal/100gr
Lacte με Φυστικοβούτηρο – Σοκολάτα Γάλακτος με Στέβια φυστικοβούτυρο και κροκάν φυστικιού
Θερμίδες: 556cal/100gr
Το κάθε γλυκό έχει την δική του ιστορία
θα γοητεύσουν τους πάντες. Ολόφρεσκες και με μεγάλη ποικιλία γεύσεων, καλύπτουν γευστικά κάθε προσωπικό γούστο.
Στην συλλογή μας θα βρείτε βέβαια και γλυκά χωρίς γλουτένη. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε την σοκολατίνα μας, ένα γλυκό διαχρονικό αλλά συνάμα ελαφρύ, με ελάχιστες θερμίδες.