Γλυκά χωρίς γλουτένη
LACTE ΒΑΤΟΜΟΥΡΟ
ME KΕΡΑΣΙΑ ΚΑΙ ΡΟΥΜΙ
Επιδόρπιο γλυκό – Κορμός– χωρίς γλουτένη
Mousse σοκολάτας γάλακτος με βατόμουρο, κεράσια περασμένα σε ρούμι και biscuit σοκολάτας εμποτισμένο με σιρόπι ρούμι και κερασιού.
Θερμίδες: 188cal/100gr
MOUSSE ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ
ΜΕ ΚΑΡΔΙΑ ΠΡΑΛΙΝΑ
Επιδόρπιο γλυκό και κορμός
ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ
Mousse σοκολάτα με 60% κακάο αρωματισμένη με γλυκάνισο, κανέλα, γαρύφαλλο και τζίντζερ, με καρδιά μους πραλίνας και ακατέργαστο κακάο.
Θερμίδες: 173cal/100gr
ΚΑΠΕΛΟ ΑΙ-ΒΑΣΙΛΗ
ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΣΤΕΒΙΑ
(τούρτα) ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ
Mousse σοκολάτα με 60% κακάο με επικάλυψη γλάσου κόκκινης σοκολάτας, biscuit χωρίς αλεύρι με βιολογικό ακατέργαστο κακάο.
Θερμίδες: 165cal/100gr
IGLOO
(τούρτα) ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ
Mousse σοκολάτας γάλακτος με biscuit χωρίς αλεύρι με βιολογικό ακατέργαστο κακάο και κομμάτια πορτοκαλιού.
Θερμίδες: 285 cal/100gr
ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΣ ΜΕ ΣΤΕΒΙΑ
ΚΑΙ ΛΕΥΚΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
χωρίς γλουτένη
Παραδοσιακή συνταγή αλλά με στέβια και επικάλυψη λευκής σοκολάτας
Θερμίδες: 60cal/30-35gr- τεμάχιο
ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΜΕ ΣΤΕΒΙΑ
ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ
(Μικρή και Μεγάλη)- Παραδοσιακή συνταγή χωρίς γλουτένη με άρωμα μαχλέπι και πορτοκάλι.
Θερμίδες: 213cal/100gr
ΣΦΑΙΡΑ
ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Επιδόρπιο γλυκό και τούρτα (Χωρίς γλουτένη)
Μousse σοκολάτα με 60% κακάο με επικάλυψη miroir σοκολάτας
Βiscuit χωρίς αλεύρι με βιολογικό ακατέργαστο κακάο.
Θερμίδες: 215cal & Τούρτα 165cal/100gr
21.00 € / κιλό η τούρτα
BΑΝΙΛΙΑ
ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Επιδόρπιο γλυκό και τούρτα (Χωρίς γλουτένη)
Μousse βανίλιας Mαδαγασκάρης με βιολογικές βανίλιες Μαδαγασκάρης,
Ενδιάμεσα cremeux σοκολάτας με 70% κακάο και biscuit με ακατέργαστο κακάο χωρίς αλεύρι.
Θερμίδες: 250cal & Τούρτα 205cal/100gr
PANACOTA ΒΑΝΙΛΙΑ
Επιδόρπιο γλυκό
Ελαφριά κρέμα με πλούσια γεύση βανίλιας και βελούδινη υφή με sauce φρούτων
του δάσους.
Θερμίδες: 119 cal
ΜOUSSE ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΤΡΟΠΙΚΑ ΦΡΟΥΤΑ
Επιδόρπιο γλυκό (Χωρίς Γλουτένη)
Μousse λευκής σοκολάτας με επικάλυψη coulis τροπικών φρούτων και τριμμένο crumble αμυγδάλου.
Θερμίδες: 194cal
ΒΑΤΟΜΟΥΡΟ-
ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΤΟΝΚΑ
Επιδόρπιο γλυκό (Χωρίς αλεύρι – Γλουτένη)
Mousse σοκολάτα με 70% κακάο
Coulis από 100% πούλπα βατόμουρο και brulee tonka γιασεμί.
Ψητή κρέμα με τη μέθοδο brulee σε μπεν μαρί για να μας δώσει τέλεια υφή και να δέσει τα αρώματα της tonka και του γιασεμιού.
Θερμίδες: 130cal
ΤΡΟΥΦΕΣ BITTER ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
Τρούφες σοκολάτας bitter αρωματισμένες με φρέσκο πορτοκάλι και πούδρα αμυγδάλου τυλιγμένες με τρούφα πραγματικής σοκολάτας.
Θερμίδες: 258cal / 100gr (38cal το ένα)
ΣΦΗΝΑΚΙΑ VEGΑΝ ΣΟΚΟΛΑΤΑ BITTER ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΑ
Σφηνάκι με mousse vegan με σοκολάτα Bitter και επικάλυψη φράουλα
Θερμίδες: 55 cal / σφηνάκι
ΣΦΗΝΑΚΙΑ ΜOUSSE ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΤΡΟΠΙΚΑ ΦΡΟΥΤΑ
Σφηνάκι με mousse λευκής σοκολάτας με επικάλυψη coulis τροπικών φρούτων και τριμμένο crumble αμυγδάλου.
Θερμίδες: 65 cal / σφηνάκι
ΠΑΓΩΤΑ
Παγωτό Βανίλια
με βιολογική βανίλια Mαδαγασκάρης.
Θερμίδες: 135cal/100gr
Παγωτό σοκολάτας
με ακατέργαστο κακάο και 60% σοκολάτα βελγίου.
Θερμίδες: 145cal/100gr
Παγωτό φιστίκι
με κομμάτια από φιστίκι Αιγίνης.
Θερμίδες: 164 cal / 100gr
Tiramisu
Παγωτό με γεμάτη γεύση κρέμας τυριού,
biscuit κακάο βουτηγμένο σε λικέρ καφέ.
Θερμίδες: 168 cal/100gr
Straciatella
Αυθεντική ιταλική κρέμα
με κομμάτια τραγανής σοκολάτας και υπογεύση βανίλιας.
Θερμίδες: 126 cal / 100gr
Γιαούρτι Passion Fruit
Παγωτό με γεύση γιαούρτι με sauce passion fruit.
Θερμίδες: 165 cal/100gr
Πραλίνα Φουντουκιού
Παγωτό πραλίνα φουντουκιού με sauce πραλίνας και καβουρδισμένα φουντούκια.
Θερμίδες: 181 cal / 100gr
SORBET
Παγωτό sorbet με πλούσια γεύση μοσχολέμονου και τόνους βασιλικού
Θερμίδες: 90 cal / 100gr
Παγωτό sorbet με γεμάτη γεύση βατόμουρου.
Θερμίδες: 105 cal / 100gr
Παγωτό sorbet με extra dark chocolate.
Υλικά: Νερό, σοκολάτα bitter 70%, γλυκοζίτες στεβιόλης από το φυτό στέβια, δεξτρόζη, σταθεροποιητής.
Θερμίδες: 190 cal / 100gr
Παγωτό sorbet φράουλα πλούσιο σε κομματάκια φράουλας.
Θερμίδες: 88 cal / 100gr
ΜΠΙΣΚΟΤΑ
Μπισκότο με πορτοκάλι και πούδρα αμυγδάλου.
Θερμίδες: 145cal / 100gr
Κουλουράκι vegan με γεύση φυστικοβούτυρο, με κομμάτια crocan φυστικιού και σταγόνες σοκολάτας.
Θερμίδες: 362 cal/100gr (38cal το ένα)
ΜΠΑΡΕΣ
Με Ξηρούς Καρπούς
Θερμίδες: 518 cal / 100gr
Με Φυστικοβούτηρο
Θερμίδες: 472 cal / 100gr
Σοκολάτα Με Κράνα
Θερμίδες: 495 cal / 100gr
Σοκολάτα Με Ξηρά Φρούτα
Θερμίδες: 340cal / 100gr
ΤΟΥΡΤΑ ΠΑΓΩΤΟ ΣΤΡΑΤΣΙΑΤΕΛΑ
Παγωτό κρέμα στρατσιατέλα με βάση biscuit σοκολάτας και επικάλυψη γλάσο παγωτού σοκολάτας.
Θερμίδες: 147 cal/100gr
ΤΟΥΡΤΑ ΠΑΓΩΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΠΡΑΛΙΝΑ
Παγωτό σοκολάτα με βάση biscuit σοκολάτας και κρέμα πραλίνας σε μορφή σπείρας στην βάση και επικάλυψη γλάσο παγωτού σοκολάτας γάλακτος.
Θερμίδες: 186 cal / 100g
ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ
Τετράγωνο Bitter Στεβια – Bitter επικάλυψη με γέμιση crème σοκολάτας bitter.
Θερμίδες: 410cal/100gr
Τετράγωνο Lacte Στεβια – Σοκολάτα γάλακτος επικάλυψη με γέμιση crème lacte.
Θερμίδες: 523cal/100g
Τετράγωνο Lacte Φυστικοβούτηρο Στεβια – Σοκολάτα γάλακτος επικάλυψη με γέμιση crème lactee με φιστικοβούτυρο και crocan φιστικιού.
Θερμίδες: 555cal/100g
ΒΡΑΧΑΚΙΑ
Βραχάκι Lacte με Φουντούκι – Επικαλυμμένα με σοκολάτα γάλακτος φουντούκια ελαφρώς καβουρδισμένα.
Θερμίδες: 524cal/100g
Βραχάκι Bitter με Ξερά Φρούτα Στέβια– Επικαλυμμένα με bitter σοκολάτα ξερά δαμάσκηνα και πορτοκάλι σε κύβους.
Θερμίδες: 315cal/100g
Βραχάκι Bitter με Αμύγδαλο (Νηστίσιμο) – Επικαλυμμένα με σοκολάτα bitter αμύγδαλα καβουρδισμένα.
Θερμίδες: 490 cal/100g
ΚΑΡΙΟΚΑ
(Χωρίς γλουτένη) – Crème πραλίνας φουντουκιού και σοκολάτας bitter με κομμάτια καρυδιού και ελαφριά επίγευση κονιάκ , επικαλυμμένα με bitter σοκολάτα.
Θερμίδες: 490cal/100g
Το κάθε γλυκό έχει την δική του ιστορία
θα γοητεύσουν τους πάντες. Ολόφρεσκες και με μεγάλη ποικιλία γεύσεων, καλύπτουν γευστικά κάθε προσωπικό γούστο.
Στην συλλογή μας θα βρείτε βέβαια και γλυκά χωρίς γλουτένη. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε την σοκολατίνα μας, ένα γλυκό διαχρονικό αλλά συνάμα ελαφρύ, με ελάχιστες θερμίδες.