PROFITEROL BITTER

Επιδόρπιο γλυκό

Μικρό και Μεγάλο

Μικρά φρεσκοψημένα choux γεμισμένα με κρέμα patisserie με άρωμα βανίλιας, κρέμα profiterol που σιγοβράζει σε σιγανή
φωτιά για δύο ώρες για να δώσει την έντονη γεύση του ακατέργαστου κακάο και της σοκολάτας bitter.